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氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是人体及生命活动的必要成分。它是一类含有氨基和羧基的有机化合物的通称,通式为:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:当每日膳食...查看详情>>
02色氨酸
功能:促进胃液及胰液的产生
食物来源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等
08缬氨酸
功能:作用于黄体、乳腺及卵巢适用于各类食品中氨基酸含量的检测方法,目前只有国家发布的通用标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》。该法可检测食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
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检测机构:广州工业微生物检测中心 更多相关信息>>
过氧化苯甲酰BPO过氧化苯甲酰水解后产生的苯甲酸,进入人体后要在肝脏内进行分解。长期过量食用后会对肝脏造成严重的损害,极易加重肝脏负担,引发多种疾病;短期过量食用会使人产生恶心、头晕、神经...
检测机构:谱尼测试科技股份有限公司 更多相关信息>>
检测项:环境老化试验:高温试验,低温试验,湿热试验,快速温变试验,温度冲击试验,温度循环试验 检测样品:军用及民用环境与可靠性试验 标准:GJB150A系列、GJB150系列、GJB4系列、GB2423系列、GJB899A等47个试验标准
检测机构:谱尼测试集团有限公司 更多相关信息>>
检测项:谐波电流 检测样品:信息技术设备 标准:GB17625.1-2012 电磁兼容 限值 谐波电流发射限值(设备每相输入电流≤16A)
检测机构:中国检验检疫科学研究院 更多相关信息>>
检测项:氟草烟-1-甲庚酯 检测样品:植物源性食品 标准:GB23200.15-2016 食品安全国家标准 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
检测项:抗污及可清洁性 检测样品:救生设备用反光材料 标准:Res.A.658(16) 救生设备反光材料技术规范
检测机构:国家电子电器产品检测中心 更多相关信息>>
检测项:部分参数 检测样品:普通用途钢丝绳输送带设计、尺寸和机械要求 标准:GB/T28267.1-2021/ISO15236-1:2016 钢丝绳芯输送带 第 1 部分:普通用途输送带的设计、尺寸和机械要求
检测机构:国家石油石化产品检测中心 更多相关信息>>